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Cheesecake de chocolate preto

02/20/2016

 

 

Conta-se que na Ilha de Delos na Grécia Antiga as pessoas ofereciam, para fortalecê-los, uma torta de queijo aos atletas antes dos Jogos Olímpicos, a primeira Cheesecake. Depois da Grécia, virou um clássico da gastronomia na Europa Central até o seculo XIX. Renasce em Nova-York com a vinda dos emigrantes e conhece assim a sua fortuna.

Nossas Cheesecakes são um delicado misto de queijo e de chocolate preto ou branco que agrada todos os paladares encontrendo o equilíbrio entre a delicadeza do queijo e a leve amargura do chocolate, uma harmonia perfeita que fortalece os nossos corações!

Excelente escolha para quem deseja comemorar um momento especial de gastronomia refinada!

 

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